武汉洪山区高中一对一文化课培训

　　一年一度的高考和中考即将举行。考试期间，该如何正确饮食，需要注意哪些食品安全问题，北京市食品药品监督管理局提醒广大考生和家长，由于正值夏季高温，较易发生微生物繁殖导致的食物腐败变质从而引发食源性疾患，一定要注意食品安全。

　　一、消费场所宜精选。考生外出就餐时，应选择持有《食品经营许可证》的餐饮单位就餐，餐后注意索要发票或收据，尽量避免在路边食品摊点用餐。如需购买食品，请到规模较大、具有相应资质的商场和超市，选择标识清楚、包装完整、感官正常的食品。

　　二、科学饮食很关键。饭前请洗手，就餐请注意荤素搭配、平衡膳食，多食富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食。少食油腻和生、冷食品，慎食熟卤菜、凉菜冷食、四季豆等高风险食品，不食用野生蘑菇、山野菜等可能引起身体不适的食品，不生食海产品。提倡喝白开水，不喝生水，少喝散装冷饮。

　　三、家庭用餐防风险。家庭用餐，要注意采购的食品原料新鲜达标，烹饪过程要烧熟煮透，加工制作的餐饮具、砧板、容器要生熟分开。要及时清除变质变味食品，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现异常食品，应立即停止进食。鉴于高温天气，家长送餐请尽量缩短送餐时间。

　　四、遇到问题快处理。在饮食消费过程中如发生恶心、呕吐、腹痛和腹泻等不适症状，要尽快到正规医疗机构就诊，留存就餐票据、就诊记录等证据，并及时报告食品安全监管部门。

　　高考化学二轮复习具体建议

　　二轮复习主要是通过练习强化对知识的理解和应用。综合训练与专题训练相结合，练题的同时注意归纳总结，比如有机推断专题，钢铁的腐蚀、离子反应等专题。同时，训练答题的准确性、规范性，提高解题速度，多整理易错点、失分点，并进行强化练习。信息题则要学会如何去粗取精、去伪存真。以下列举三点具体建议：

　　1、专题训练、归纳总结

　　近几年的高考化学试卷，逐年倾向于“能力立意”，更加注重能力和素质的考查。同时由于试题数目有限，高考卷考察的知识点也比较固定。所以专题练习可以按照题型和知识点分类专题练习。以北京高考题为例，7道选择题中，电化学(原电池、电解池或者金属的防护和腐蚀)、化学反应速率和平衡、方程式的正误判断、实验题是常考题目，我们就可以按照这样的专题进行练习。练习时，注意归纳总结，反思复习，找出同一类题目之间的共通点，同时构建知识点之间的联系，形成完整的知识体系，以题目“反刍”知识，以知识指导题目。

　　2、限时训练、综合训练

　　(1)限时训练

　　理综化学的选择题并不多，北京卷7道， 考试时10-15分钟内完成比较合适，建议学生给自己规定一个时间，对每一个专题模块或者综合训练时进行限时训练，防止大量题海战术时脑疲劳，做题效率下降。

　　(2)综合训练

　　每周进行一次学科内综合训练。以北京卷为例，7道Ⅰ卷选择题，4道Ⅱ卷题，限时45分钟完成。45分钟时间虽然紧张，但不能给得太多时间。此用意在于：①提高解题速度;②提高阅读、审题能力;③学会合理舍弃，同时调整考试心理，提高考试技巧。

　　3、跳出题海、突出方法

　　由于复习时间紧任务重，要使学生在有限的时间内复习掌握大量知识并形成知识网络，就必须跳出题海，突出方法，提高复习效率。突出主干知识相关的题目和题型，新题、难题、偏题适当舍弃。注意建立知识之间的练习，注重对思维能力的训练，注重对学习方法归纳，并留出时间思考和通读课本。 　　解题时有意识地进行思维能力训练，找出该题所涉及的知识点(审题)→回忆、联想相关的知识(构思)→应用知识点解决问题(解答)。要注意无论专题训练还是综合训练，都必须目的明确，落到实处，重在效果，达到训练几道题通晓一类题的目的，切忌贪多求全，题海战术，疲于奔命。

　　高考化学二轮复习易错知识点

　　1.碱金属元素原子半径越大，熔点越高，单质的活泼性越大

　　错误,熔点随着原子半径增大而递减

　　2.硫与白磷皆易溶于二硫化碳、四氯化碳等有机溶剂，有机酸则较难溶于水

　　错误,低级有机酸易溶于水

　　3.在硫酸铜饱和溶液中加入足量浓硫酸产生蓝色固体

　　正确,浓硫酸吸水后有胆矾析出

　　4.能与冷水反应放出气体单质的只有是活泼的金属单质或活泼的非金属单质

　　错误,比如2Na2O2+2H2O=O2↑+4NaOH

　　5.将空气液化，然后逐渐升温，先制得氧气，余下氮气

　　错误,N2的沸点低于O2,会先得到N2,留下液氧

　　高考化学二轮复习有机化学知识

　　1：最简式相同的有机物

　　1.CH：C2H2和C6H6

　　2.CH2：烯烃和环烷烃

　　3.CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯

　　4.CnH2nO：饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯;

　　5.炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物;举一例：丙炔(C3H4)与丙苯(C9H12)

　　2：有机物之间的类别异构关系

　　1. 分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体：烯烃和环烷烃;

　　2. 分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体：炔烃和二烯烃;

　　3. 分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体：饱和一元醇和醚;

　　4. 分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体：饱和一元醛和酮;

　　5. 分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体：饱和一元羧酸和酯;

　　6.分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体：苯酚的同系物、芳香醇及芳香。

　　3：能发生取代反应的物质及反应条件

　　1.烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照;

　　2.苯及苯的同系物:与①卤素单质：Fe作催化剂;②浓硝酸：50～60℃水浴;浓硫酸作催化剂③浓硫酸：70～80℃水浴;共热

　　3.卤代烃水解：NaOH的水溶液;

　　4.醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸、浓硫酸共热

　　5.酯化反应:浓硫酸共热

　　6.酯类的水解：无机酸或碱催化;

　　7.酚与浓溴水或浓硝酸

　　8.油酯皂化反应

　　9.(乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。)